こんばんは。健康を意識する時に大事になってくることは「腸内環境を整えること」ですね。
しかし、どんなことをしたら腸内環境が整うのでしょうか？
色々な情報がたくさんある中で今日はこれだけは押さえておいて欲しいポイントを1つ紹介します！
それはズバリ…
「乳酸菌の多い食品を毎日摂ること」
です！
普段あまり意識していない方は特にお勧めします！
乳酸菌は腸内に存在する善玉菌のエサとなります。この善玉菌が腸内環境を整える重要なポイントです。
乳酸菌は納豆やヨーグルトなどの発酵食品に多く含まれていますが、中でも漬物の乳酸菌は凄いです。
胃酸で死んでしまうものもある乳酸菌ですが、
漬物に含まれる乳酸菌は漬物の繊維の中に入り込んで胃酸から耐えるとのこと！
よって生きたまま腸に届いて、腸内環境を整えてくれるのです。
昔の人はこれを知っていて作ったのでしょうか。先人の知恵は凄いなと皆さんも思いませんか？
腸内環境の改善には毎日少しでも、発酵食品（特に漬物）を食べることがオススメです！
これは本日のランチの写真です。真ん中に沢庵がありますね。
沢庵も漬物＝発酵食品です。今日も私は乳酸菌を摂取しました！
毎日少しずつでも食べることで腸内に良い効果を生み出しますよ！
腸内環境が気になる方、ぜひ習慣にしてみてください！
和食を食べて日本人で良かったと思える、スタッフのイナザワでした。
素敵な夜をお過ごしください！