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インバウンド需要で加熱する植物発酵エキス需要

国際食品展1

インバウンド需要で加熱する植物発酵エキス需要

植物発酵エキスとはいわゆる酵素ドリンクや酵素ゼリー商品のことです。

近年の酵素ブームの主力で、現在は国内の需要からアジア向けのインバウンド需要へシフトしていっております。このブームの栄養で、弊社の酵素も人気の渦中にあると感じられる企業様やお客様が多くいらっしゃいますが、それはNOです。

驚かれるかもしれませんが、弊社の提供している酵素はブームの植物発酵エキスとは全く異なる商材です。

その為使用目的も異なります。

植物発酵エキスの殆どは実際には酵素が入っていいないとされている一方で弊社は酵素が入っている酵素商材として展開しております。

その為酵素以外に不要な野菜や果物(栄養素)は使用しておりません。

あくまでも活きた酵素を供給することに着目し、尚且つ酵素の働きを良くするための補酵素の配合に気をつけて供給しております。

 

植物発酵エキスが消化に負担をかけずに栄養素を補うモノに対して、実際の酵素というものは食べたものを消化する為のサポートを行ってくれる存在です。

 

栄養補給と消化サポート

用途は大きく異なります。

 

最近では消化サポートとして活きた酵素の入った商品に注目が少しずつ集まっています。

事実先日、某業界新聞社様から活きた酵素の市場に関する聞き取り調査を頂きました。

それだけ、いっときの流行やブームに左右されることのない。

活きた酵素商品のニーズが注目され始めている証拠だと感じた出来事の1つです。

 

このブログを読んでくれている方は随分とご理解が深まっているかと思いますが、

改めて活きた酵素について認識を深めて頂けれんば幸いです。

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