こんばんは。和食も好きなイナザワです。
皆さんは「ココナッツウォーター」を飲んだことはありますか？
別の言い方をすれば「ヤシの実ジュース」のことです。
ココナッツウォーターとはココナッツが成熟する前の緑色の硬い果実の中にあるサラサラとした透明の液体のことです。
体内に吸収されやすく、天然のスポーツドリンクとも言われており、
カリウム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルが豊富に含まれています。
美容にも効果があることから海外のセレブにも愛飲されていると話題になり、日本でもよく見掛けるようになりました。
汗をかきやすいこの時期に水分補給としてココナッツウォーターを飲めば
汗と排出される不足しがちなミネラルも一緒に摂れて熱中症対策にピッタリです。
ちなみにココナッツの内側に出来る胚乳からは甘くて美味しいココナッツミルクや
今や話題のココナッツオイルが作られて利用されます。
まだまだココナッツには魅力がたくさん詰まっていそうですね。
今年の夏はちょっと変わったスポーツドリンク、
ココナッツウォーターを飲んで暑さを乗り越えてみてはいかがでしょうか？
ココナッツウォーターの他の情報や
これからブームが来るかもしれない植物系ドリンクについても、こちらの記事で改めてチェックです！
それでは、素敵な夜をお過ごしください！