現代サッカーで高まる食への注目
近年日本のサッカーは技術も戦術も高まり、世界で活躍できる選手が増えてきました。
それと同時に栄養面のニーズも高まってきているのが世界のサッカーです。
メッシなど、ちょートッププレーヤーも食への取り組みは細かく、且つ自分にあった食事管理を行っています。
そんな中、注目を集めているのがドイツサッカーにおける食への取り組みです。
有名な言葉でコンディションの5つの要素があります。
1、アスリートとしての基本能力
2、日常の食事
3、腱(けん)・靱帯のケア
4、練習・試合における栄養補給
5、回復
選手はこの5つにアプローチしていかなければなりません。
この中には食事に関する項目が2つ含まれています。
シーンに応じた栄養補給の重要性が確認できます。
これが、世界の現代サッカーです。
日本のサッカーレベルは上昇しましたが、食への取り組みはまだ改善が必要です。
バランスの良い食事だけでなく、消化、吸収を考えた取り組みや、世界的に摂取する選手が多い筋肉の炎症を抑えるオメガ3など、油や栄養素の細かな取り組み意識が必要になりそうです。
たかが食事ですが、
トップアスリート程、食による影響を敏感に感じる。