先日カルピス株式会社が枯草菌が腸内フローラを改善する事を田中消化器科クリニックの協力のもと確認したと発表しました。枯草菌はいわゆる納豆菌の一種で納豆に含まれる菌の一種です。つまり、カルピスの発表は納豆は少なからず腸内フローラに影響を与えると言う事です。やはり、日本の伝統のある発酵技術を使い活きた有用菌が含まれた食事はカラダに良いんですね!ちなみに私達のN-ZYME(エヌザイム)にも枯草菌が生きた状態で入っています。さらにはそれ以外にも乳酸菌や酵母菌、酢酸菌も含まれており、納豆以上のパワーを持ちます。これからは微生物(菌)の時代です!!活きた菌のある食事をしましょう!