バナナが高級品になる
毎日バナナ食べてますか？
もーすぐ食べられなくなるかもしれません。
僕も1週間に2回くらいバナナジュースを飲みます。
それが飲めなくなるのはショックです。
これも、人間が巻いた種だと思います。
生産性を求めて、短期生産、大量生産を目的として化学薬品を使いながら自然を傷つけ過ぎた代償だと思います。
今バナナを脅かしているのは
新パナマ病と言われる病気です。
これはフザリウムという菌がバナナを枯れさせてしまう病気です。
フザリウムに汚染された土壌は治す術が今のところ無いようです。
実は数年前も同様の被害がありたした。
当日バナナといえばグロスミッチェルという品種のバナナでしたが、初期のパナマ病で全滅しました。
その後産まれたのが、初期のパナマ病に耐えられる品種のキャベンディシュという品種です。
キャベンディシュはグロスミッチェルよりも味が落ちます。
そして今回もキャベンディシュに変わる品種が開発されているんです。でももっと味が落ちるそうです。
こうして、繰り返される菌の勢力にバナナに危機が訪れています。
でも、コレは人間から見た目線ばかりです。菌の立場からすると人間が化学薬品で殺そうとした事、結果的に土壌が抵抗力を失った事、つまり、良い菌まで殺した事です。
僕個人的には、良い菌や悪い菌なんて物は無いような気がします。
いろんな菌の種類が、私達人間の様に共存共栄している。
戦争をせず互いに尊重する事が平和な自然を作る様な気がします。
そんな事を考えさせるニュースです。
菌を扱う身としてそんな事を考えました。