誰でも知っている酵素で すが、
実は殆どの人が本当の酵素を知りません。
今日は酵素原料メーカーの立場からご紹介します。
業界では一般的になってきましたが消費者は知らない人だらけです。
それは、市販に流通している酵素ジュースやサプリの殆どに酵素が入っていない事です。
もう一度言います。
酵素と言ってるのに
酵素が入っていない事です。
市場に出ている酵素商品の殆どは野菜や果物を発酵して作られています。
この商品のポイントは酵素ではなく、
一度に沢山の種類の野菜や果物を取れるという事です。
酵素は発酵している最中にもっとも働きます。ただし、発酵工程が進むにつれて酵素は失われます。
こうして作られているのが、今市場にもっとも多く流れている酵素ジュースやサプリです。
酵素が含まれていない事は今では加工工場や原料商社の中では一般的な事実です。
では、酵素ドリンクは良くないのか？
本当の酵素と、酵素が入っていないドリンクを使い分ける方法はこちら