マングローブ酵素 N-ZYME®（エヌザイム）をご紹介して最も多く質問される内容です。
マングローブのことは結構皆さん知っているのですが、そこから何故酵素が出来るのか？
疑問に思われる方が多いので改めてご紹介させて頂きます。
酵素原料 エヌザイムとは？
エヌザイムはタイのマングローブで開発された酵素原料なんですが、
マングローブはとても素晴らしい自然のパワーを持っているのですが何かわかりますか？
それは水質浄化能力です。
マングローブは御存知の通り、河口付近に生息している植物です。このマングローブの群生地帯には天然の水質浄化能力が携わっているのです。つまり、汚い川の水が海に流れ込む前にマングローブの群生地帯を通過することで水が浄化され、綺麗な水が海に流れるようになっているのです。
マングローブってスゴくないですか？
マングローブの凄さはまだまだ続きます。
マングローブが生息しているエリアは流れが緩やかで、川から流れてきた有機物やゴミが堆積しやすい環境であり、尚且つ、潮の満ち引きで水に浸かったり、干潟になったり、更に言えば海水が入ったり淡水が入ったりと環境が常に変化する土地に生息しています。
これは植物にとっては環境変化が激しく非常に過酷な環境です。
そんな環境下においても生息できるマングローブは非常に強いパワーを持っているのです。
そのパワーこそが酵素原料エヌザイムの元となっているものなんです。
そのパワーの源はいったい？？
このパワーの源はマングローブの土壌に生息する微生物（菌）にあります。
マングローブの土壌には過酷な環境にスグに適応しながらマングローブが生きる環境を作り出す微生物が存在します。
彼ら微生物の働きと、微生物が作り出す酵素がマングローブの水質浄化力を生み出していたのです。
つまり、酵素原料エヌザイムはマングローブ由来の微生物と微生物が作り出す酵素を商品化した商品なのです。
マングローブ由来の自然のパワーを持ったエヌザイムは水質浄化能力は勿論の事、土壌改良や畜産飼料、健康食品の酵素原料としても使用されています。
様々な分野でエヌザイムを通じてマングローブ由来の浄化能力が活用されています。
それ故に「マングローブ酵素」と言われるようになったのです。
【関連記事】
健康雑誌「壮快」にマングローブ酵素食品として記事で紹介されました。
最後に
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